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赤藓糖醇

中文名称 赤藓糖醇
英文名称 Erythritol
中文别名 1,2,3,4-丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇;赤藓醇
CAS RN 149-32-6
EINECS号 205-737-3
分 子 式 C4H10O4
分 子 量 122.1198
物化性质 熔点 117-121°C
沸点 329-331°C
水溶性 soluble
用  途 功能性甜味剂
赤藓糖醇
 
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