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L-丙氨酸

产品名称
 L-丙氨酸
英  文  名
 L-Alanine
化学式

C3H7NO2
CAS登录号
 56-41-7
EINECS登录号
 200-273-8
分子量
 89.09
性状

白色无臭结晶性颗粒或结晶性粉末，有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。化学性能稳定，易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇，不溶于乙醚。
质量标准

（符合AJI FCCV USP 等标准）

项目ITEM

标准LIMIT

含量 ASSAY

98.5%~101.0%

比旋光度 SPECIFIC ROTATION [a]D20

+14.2°~+15.2°

透光率(Transmittance)

≥98.0%

pH值

5.7 ~ 6.7

氯化物CHLORIDE

≤ 0.002%

干燥失重 LOSS ON DRYING

≤0.20%

灼烧残渣  RESIDUE ON IGNITION

≤ 0.10%

硫酸盐SULFATE(SO42-)

≤0.02%

铁盐IRON (Fe)

≤ 10 PPM

重金属HEAVY METALS (Pb)

≤10 PPM

铵盐(Ammonium salt)[NH4+]

≤0.02%

砷盐ARSENIC (As2O3)

≤ 1 PPM
包装储存
 25公斤/袋，25公斤/桶，可根据客户要求采用其它包装。 密封阴凉干燥保存。
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